Romeo & Julius am Freitag den 21.10.16: Kochen und Stechen!

Hey Leute,unser Kürbishändler des Vertrauens

der späte Kürbis fängt die Suppe. Darum kommt die Ankündigung erst jetzt. Dann ist sie nämlich bis zum Abend noch frisch. Heute kochen wir mal wieder zusammen, es gibt Kürbis Suppe. Außerdem können wir uns schon auf Halloween einstimmen und uns kreativ in der Kürbis Gestaltung probieren. Ich hoffe auf euer zahlreiches Erscheinen. Wir treffen uns wie immer um 20:00 Uhr im MoM. Bis dahin.

Jakob

Romeo und Julius am 19.08.2016: Sommerliche Küche!

Hey Leute,

Wok on fire

morgen werden wir nach langer Zeit wieder mal zusammen kochen.

Dabei werde ich genau wie beim letzten mal alle professionell instruieren und danach das hoffentlich leckere Essen mit euch zusammen verspeisen. Es gibt ein Gemüse Wok Curry auf Reis. Ich freue mich auf eure tatkräftige Unterstützung. Wir treffen uns wie immer um 20.00 Uhr im MoM.

Jakob

 

Foto von www.flickr.com/photos/bl0ndeeo2

Romeo & Julius am Freitag, 5. Februar: die Schürzenjäger – Schnippeln, kochen, genießen –

Liebe Freunde der modernen und traditionellen Kochkunst,

da wir uns am vorletzten Mittwoch erst über Zuspätkommen unterhalten haben, machen wir heute mal etwas anders.

Heute bekommt Ihr keine Einladung zum nächsten Mittwoch oder Freitag, nein Ihr bekommt eine Einladung zu den
Schürzenjäger 
– Das Jungschwuppen Kochstudio –
am Freitag den 5.2.2016, 20 Uhr im Mann O Meter.
tumblr nzxgxnll3D1rlpsa6o1 540 - Romeo & Julius am Freitag, 5. Februar: die Schürzenjäger - Schnippeln, kochen, genießen -
Quelle: http://carl-the-pet.tumblr.com

Unser kurzes oder ausschweifendes Intermezzo an der Kochplatte und den Schnippel-brettern hängt

tumblr o1ebb8TEBp1v6674vo1 1280 - Romeo & Julius am Freitag, 5. Februar: die Schürzenjäger - Schnippeln, kochen, genießen -
Quelle: http://hot-boys-photoo.tumblr.com

maßgeblich von Euch ab.

Wir werden etwas Vegetarisches kochen und keine Mühe…

tumblr o1haxzIVq81ts28ino1 500 - Romeo & Julius am Freitag, 5. Februar: die Schürzenjäger - Schnippeln, kochen, genießen -
Quelle: tumblr.com

…scheuen ein wundervolles Gericht zu zubereiten.

Genau hier kommt Ihr ins Spiel! Wenn Ihr eine Idee oder einen Wunsch hinsichtlich der Zutaten oder des Gerichtes habt, schreibt mir bitte an uns.
Für eure Vorschläge und eure Zusage zum kochen würde ich mich sehr freuen.
Liebste Kochgrüße
~Timmy

Romeo & Julius am 11.09: Jungschwuppen Kochstudio

LUV

Hallo ihr Lieben!

Diese Woche gibt es etwas leichtere Kost.. 😉 Wir laden wieder ein zu unserem allseits beliebten Jungschwuppen Kochstudio! Diese Woche heißt es: Leckere Sandwiches! Ob vegan, vegetarisch oder flexitarian Menu.. wir kriegen alle Münder gestopft 😛

Habt ihr euren absoluten Lieblingsschinken oder kennt ihr die beste Paprikacreme, die ihr den anderen nicht vorenthalten wollt? Dann bringt das einfach mit! Wir besorgen auch jede Menge Zutaten und freuen uns einen netten Kochabend mit Euch! Es erwarten Euch Löffelchen Martin Möchtegern und Stielzchen Stefan Stetig!

 

Wir treffen uns am Freitag, wie immer um 20 Uhr im MOM!

Romeo & Julius am Freitag, den 04.07.: Leckersommerkochvergnügen

dem sommer ein süppchenHallo Jungs,

die schwule Hochsaison ist erst einmal vorüber und da haben wir uns gedacht, die Pridetime ausklingen zu lassen, indem wir diese Woche etwas schmackhaftes in unserem berühmten Jungschwuppen-Kochstudio zaubern. Bei den subtropischen Temperaturen am Freitag dachte ich vielleicht an ein feines, kaltes Süppchen oder gar an einen luftigen Salat, ganz im Zeichen einer lecker leichten Sommerküche. Was es letztlich geben wird, entscheiden wir dann spontan, je nach Gusto. Ingredenzien und eventuelles Zubehör können wir dann auch noch zusammen besorgen.

Wer also Lust auf einen gemütlichen Sommerkochabend mit den Jungschwuppen – und nicht nur Appetit – hat, ist gerne diese Woche am Freitag eingeladen mit uns den Kochlöffel, wahlweise das Hackebeil zu schwingen 😉

Wie immer am Freitag, um 20 Uhr und wie immer im Mann-O-Meter.

Linktipp: Klick!

Bild von giustizia @ flickr.com

Romeo Julius am Freitag, 07.02.: Maggi is Igitt! Jungschwuppen Kochstudio mit Fanny Famöös

So Jungs,funny fanny

es naht der Freitag und damit auch der Supergau. Ursprünglich hatten wir für diesen Abend einen Superstar der Extraklasse für euch am Start: Fanny Famöös, die euch mit ihren kulinarischen Fähigkeiten mal so richtig verwöhnen sollte. Ihre Maggi-Fleischbällchen sind legendär! 😛 Die Latexschürze war schon eingepackt. Dummerweise war die gute ein wenig verpeilt und cancelte just in diesem Moment ihren Auftritt bei uns, um dafür im Gegenzug ihr ‚feines Näschen‘ auf einem Koch-Workshop eines renomierten Sternekochs zu schulen. Sie richtet euch allen aber liebe Grüße aus 😀

Was heißt das für uns: Jojo steht bereit mit diversen Rezeptvorschlägen, aus denen wir auswählen werden. Dann wird eingekauft, gekocht und gespeist. Für eine nahhafte Nachspeise ist auch schon aus Reihen der Gruppenteilnehmer gesorgt. Lasst euch also überraschen, bringt großen Appetit aber auch gleichzeitig mindestens genauso viel Kochlust mit, damit wir ein Dreigängemenü der Spitzenklasse herzaubern können. Unser Motto lautet: Maggi is doch voll Igitt, drum machen wir uns nen eignen Küchenhit! 😉

Wir treffen uns wie immer am Freitag, um 20 Uhr und zwar im Kochstudio des Mann-O-Meter. Und seit nicht all‘ zu spät hier – 20:30 Uhr wird schon eingekauft, damit wir auch rechtzeitig unser Süppchen gebraut bekommen.

Es freut sich Jojo, Maître de Cuisine des Abends 🙂

Linktipp: Bon Appetit!

Romeo & Julius am Freitag, 6.12.: Dem Nikolaus ein Plätzchen!

KeeekseeeeIn der Schwuppenbäckerei,

da gibt’s so manche Leckerei

Zwischen Mehl und Milch macht so mancher Knilch

eine riesengroße Kleckerei.

In der Schwuppenbäckerei,

In der Schwuppenbäckerei.

Hallo Jungs,

na wenn das mal nicht das richtige ist bei diesem nass-kalten Wetter in diesen Tagen. Und auch wenn es heißt, viele Köche verderben den Brei, wissen wir nur zu gut aus den vergangenen Jahren, noch mehr Jungschwuppen klöppeln zauberhaft süße und formschöne Backwerke 😀

Wenn ihr eure Kreativität schon immer einmal auf kleinen Gebäcken entfalten wolltet, unglaublich gerne den Kochlöffel bzw. das Nudelholz schwingt oder einfach solche Naschkatzen seid, dass ihr die fertigen Plätzchen kaum abwarten könnt und euch schon am Teig vergeht – dann seid ihr diese Woche genau richtig bei uns, denn wir backen herrliche Weihnachtsplätzchen 🙂

Also seid mit dabei:

Wann: Fretag 20 Uhr

Wo: im Mann-O-Meter

Wer: Jojo ( und dieses Mal mit Schürze, damit nicht gekleckert wird 😉 )

Linktipp: Keeeeekseeee!!!!

Bild von  zgamp @ flickr.com

Romeo & Julius am Freitag, 18. Oktober: Stechen und Kochen – Kürbisabend

unser Kürbishändler des Vertrauens :D

Hallo Jungs,

eine Woche ist nun schon wieder rum seit der Goldenen Jungschwuppe am letzten Freitag, und schon  geht’s munter weiter mit unserem Dauerbespaßungsprogramm für euch. Nachdem wir jetzt Wochen, ach was sage ich Monate lang auf DIE Veranstaltung des Jahres hingearbeitet und unsere Körper gestählt haben, darf es nun ruhig mal wieder etwas deftiger werden 😉

Stechen und Kochen heißt das Motto diese Woche und auch sonst steht der gesamte Abend ganz im Zeichen von Orange: zuerst gibt’s nen Kürbisstech-Schönheitswettbewerb und danach wird aus dem was übrig bleibt (mal sehen wie viel) ein herzhaftes Kürbissüppchen kredenzt.

Wer mit dabei sein mag, der ist wie immer herzlich dazu eingeldaen – sei es mit gemüsehauerischem Talent oder kulinarischem Fachwissen 😀

Wann: Freitag, 18.10., 20:00 Uhr

Wo: Mann-O-Meter

Wer: mit KürbiSEXpertin Fanny F.

Hier schon mal ein paar kleine Anregungen für mögliche Schnitzarbeiten: In der Kürbisschnitzerei, gibt’s so manche Leckerei!

Bild von The Wandering Angel @ flickr.com

Romeo & Julius am Freitag, 02.08.: Eine Görlitzer Bratwurst zum Mitnehmen, Bitte!

Hallo Jungs,

wir nähern uns dem sommerlichen Höhepunkt oder stecken wir schon drin? Na ja egal, für uns Jungschwuppen heißt es aber wie in jedem Jahr, aufgemacht zum berühmt berüchtigten Sommergrillen. AHHHAA werden jetzt einige von euch denken, da sie sich an so manch feuchtfröhliches Jungschwuppengrillen erinnern. Und zurecht, auch dieses Mal wird wieder mit allem aufgewartet, was das MOM so zu bieten hat: 1 Hightech-Funktionsgrill, dazu diverse Salate à la Haute Cuisine von unseren Sterneköchen sowie eine exquisite Auswahl an Erfrischungsgetränken. Na wenn das mal nichts ist und nach was klingt, dann weiß ich auch nich mehr. Um dem Ganzen natürlich das Prädikat GRILLabend zu verleihen, muss für Grillgut gesorgt werden, und hier kommt ihr ins Spiel: Selbstversorgung ist das Stichwort – egal ob Bratwurst, Kotelett oder Tofu, jeder der grillen mag, bringt sich sein präferiertes Grillstück einfach selber mit, dann gibt es auch keinen Streit um die letzte Wurst 😉

lovely barbecue

So…da das Kulinarische damit vom Tisch ist *HAHA*, widmen wir uns den wichtigen Dingen: wann, wo, wie. Also wir treffen uns am Freitag, um 20:00 Uhr im MOM und fahren dann gemeinsam samt Schlemmereien los. Wir werden im Görlitzer Park grillen. Hier ein Link wo genau, für diejenigen, die später nachkommen: Klick! Wer mag kann aber auch schon zu 19:00 Uhr ins MOM kommen und noch ein bisschen mitschnippeln.

Ansonsten freuen sich Grillmeister Stefan, Sternekoch Martin Möchtegern und Alkoholsonderbeauftragte oder kurz Weinsouffleuse Jojo auf euer zahlreiches Erscheinen 😉

Linktipp: Klick!

Bild von TheDamnMushroom @ flickr.co

Romeo & Julius am Freitag, 07.06.: Alkoholfreie Cocktails? Oder doch lieber Erdbeereis?

Jungs!

Alk-freie Cocktails sind ne feine Sache! Aber was haltet ihr von Eis? Haben wir ja heute schon in der Motzstraße probiert, aber cooler ist es doch, wenn wir uns selbst ein paar Erdbeeren, Schokosplitter, Mandelreibkram und so besorgen und wildeste Creationen reinzaubern (nicht so etwas wie auf dem Foto)! – und dann lecker vor’m MOM verspeisen…

Also, wenn das Wetter hält – und das wird es – dann geht’s am Freitag ab 20 Uhr im Mann-O-Meter eiskalt zur Sache. Lecker Eisbecherwahn!Erdbeer-Schoko

Foto von http://www.flickr.com/photos/tk-link/

Romeo & Julius am Freitag, 08.02.2013: Matze macht’s gesund – Martin und Stefan aber auch!

gotmilk

Hallo Jungs,

da man sich als Großstadtschwuppe leider dann doch nicht nur von Milch ernähren kann, wollen wir diese Woche etwas feines kochen und da wir so crazy sind, und uns gegenseitig immer auf die Schippe nehmen, lasse ich auf diesem Weg den Einkaufszettel Stefan zukommen:

  • 2kg Kartoffeln
  • 10 Eier
  • 4 Avocados
  • Zitronensaft
  • Oliven
  • Schafskäse
  • getrocknete Tomaten
  • Lauchzwiebeln
  • Salz und Pfeffer
  • Öl

Vielleicht könnt ihr schon erahnen, was es gibt, es sei nur soviel verraten: „Ay Caramba!“.

Wir treffen uns wie immer am Freitag um 20 Uhr im MOM!

Romeo & Julius am Freitag, 5. Oktober: Kochabend: Ab in die Küche! – Schnippeln, kochen, backen, abwaschen.

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lecker lecker lecker – so sieht das aus, wenn ich (Stefan) mich zum Kochabend bereit erkläre. Quasi ungenießbar. Lediglich der Teller vermittelt den Eindruck, als ob schon mal etwas Essbares darauf gelegen haben könnte. Eis mit gekochtem Ei und einer Schrippe als Sättigungsbeilage. Eigentlich ein typisches deutsches Abendessen. Bis auf die kleinen orangenen Kügelchen daneben. Ja, wächst sowas überhaupt im heimischen Garten?essen1Ich könnte natürlich auch selbst angerührtes Kartoffelpüree anbieten. Aber glaubt nicht, dass das dann so aussieht wie auf dem Bild! Das ist nur ein Serviervorschlag, und die sehen bekanntlich immer besser aus als das tatsächlich Aufgetischte.

Vielleicht ist es besser, diesen Abend professionellen Fachkräften zu überlassen. Martin oder wahlweise Dima werden mit euch Süßes, Pikantes, Herzhaftes und Würziges kredenzen *schleck*

essen3

Da bleibt nur noch die Frage offen, wann wo was wie.

Freitag, 20:00 Uhr

Mann-O-Meter

Schnippeln, kochen, backen, abwaschen

Mit Schmackes und Schürze

Linktipp: Klick! – geil einen anna Klatsche!

Romeo & Julius am Freitag, 13. Juli: Alkoholfreie Hahnenschwänze…

… oder was heißt Cocktail nochmal auf Deutsch?

Also Jungs, den Alk alk_oder_frei2

könnt Ihr getrost in der heimischen Hausbar lassen, denn wir wollen am Freitag herausfinden, ob Cocktails auch ohne Alkohol schmecken.

Vorschlag: Jeder, der Lust hat, bringt ein oder zwei Rezepte mit, wir suchen uns in fairem, demokratisch kontrolliertem Prozess drei davon aus, besorgen uns die Zutaten (alk_oder_frei1

Milch hamma schon im MOM) und mischen! Dann stimmen wir nochmal ab, und zwar darüber, welcher Cocktail am besten war. Klingt gut, wa?

Also, eilt herbei, Ihr wilden Mixer! Freitag, 20 Uhr, Mann-O-Meter!

Fehlt nur noch das passende Trinkgefäß – Linktipp: Klick!

Jungschwuppen Mittwochsclub am Mittwoch, 16.05.: Infoveranstaltung Essstörungen

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An diesem Mittwoch findet nun endlich die lang angekündigte Infoveranstaltungen zu Essstörungen statt. Gerade bei Schwulen treten diese besonders häufig auf. Nicht nur zuviel, sondern auch zu wenig essen, einseitige Ernährung, übertriebenes Sporttreiben, ständiges Kalorienzählen oder ein schlechtes Gewissen nach dem Genuss von – sagen wir 250 g Vanillepudding mit Sahne: das können alles Hinweise auf eine Essstörung sein.

Wenn Essen stört… Zu diesem Thema haben wir Frau Baeck vom Verein Dick & Dünn e.V. zu Gast. Sie ist Fachfrau in Sachen Ernährung und hat mit Sicherheit eine große Menge Antworten im Gepäck.

Der Mittwochsclub ist diesmal also ein echter Debattierclub mit vorgegebenem Thema und mit Gästen. Wer mehr über’s Essen und Genießen erfahren will, kommt am Mittwoch einfach wie gewohnt zu 18:00 Uhr ins Mann-O-Meter!

Romeo & Julius am Mittwoch, den 22.02.12: Lust auf Selbstgebackenes?

Hallo Jungs,backen

diese Woche wollen wir mal wieder das Nudelholz schwingen und schauen, was Muttis Kochbuch so alles hergibt. Ganz egal ob Apfelriemchen, tasmanische Tollkirschen-Törtchen oder Marakuja-Maronen-Marillen-Muffins!!! Hmmm, na wer kann da schon nein sagen. Und wenn es auch so gut schmecken wird, wie es sich anhört, dann kann ja absolut nix schief gehen. Solltet ihr Lust haben, das Schmuddelwetter gegen MOMs heiße Backstube einzutauschen, dann kommt doch einfach am Mittwoch, den 22.02.12 zu 18:00 Uhr ins MOM.

Bäckereifachverkäufer Stefan und Jojo stehen schon mit schön geschnürten Schürzchen und Rezeptideen bereit und freuen sich wie immer auf euer Erscheinen!

Bis dahin, liebe Grüße 🙂


Romeo & Julius 20plus am Freitag, 13.01.: Jungschwuppen Kochstudio – Russisch Roulette..

Dimi

… oder Raclette.

Diese Woche: Mach dir einen goldenen Abend und koch dir was Schönes!

Unsere bildschöne Vorzeigerussin Dimitri versteht ihr Handwerk…

und kocht gemeinsam mit mir und euch russische Spezialitäten! Was sie aber noch benötigt – nein, keinen Wodka! – euch und eure hungrige Münder. Also kommt herbei, staunt und genießt am Freitag, 13.01., 20:00 im Mann-O-Meter. Wer zuerst kommt, kriegt das meiste… Druschba! Wir freuen uns auf einen netten, geselligen Abend mit Euch!

Linktipp: Klick!

Romeo & Julius am Mittwoch, den 21.12.11: Kekse backen

Ho ho ho!!!krümelmonster

Mittwoch, Jungens, wird’s was geben,
Mittwoch werden wir uns freun;
Welch ein Jubel, welch ein Leben
Wird in unserm Hause sein!
Dreimal werden wir noch wach,
Heisa, dann ist Jungschwuppentag!

An unsersem letzten Mittwoch in diesem Jahr werden wir gemeinsam Plätzchen backen und bei heißer Schokolade und in gemütlicher Runde das Jahr ausklingen lassen. Wenn ihr dieses Jahr noch keine Kekse gebacken haben solltet, noch keine Geschenkideen habt oder einfach so Lust habt, mit netten Junx in eurem Alter zu quatschen, dann kommt doch einfach am Mittwoch, den 21.12.11 zu 18:00 Uhr ins MOM.

Bis dahin liebe Grüße und ’ne schöne Woche wünschen euch,

Stefan und Jojo 😀

Romeo & Julius 20 plus am Freitag den 23. September 2011- Kochen

Hallo Boys!kochen

Diese Woche wagt sich das erste Mal Martin Möchtegern an die Kochstelle des Ladens. Ihr könnt euch einstellen auf etwas Naturkost..

Wir wollen uns natürlich auf ein gesundes Essen konzentrieren,  aber vor allem soll der Spaß im Mittelpunkt stehen. Das heißt: Ruhige Runde, nett quatschen, besser essen!

Also bis Freitag! Wir treffen uns um 20 Uhr im MOM. Grüße aus dem Jungschwuppen Kochstudio! 😉

Linktipp: Die beste Tomatensauce! Klick!

Romeo & Julius am Mittwoch, den 07.09.11: Kochen

barbecue-girl

Hi Junx,

da es wettertechnisch diese Woche nicht mehr so rosig aussieht, werden wir unser ursprüngliches Grillen in einen gemütlichen Kochabend umändern. Doch was draußen auf dem Grill schmackhaft zubereitet werden kann, klappt auch am heimischen Herd: also ab in die Pfanne mit der Wurst oder der Tofustange 😀

Wenn ihr Lust habt auf ein lustiges Kochspektakel mit anderen Jungs in eurem Alter, dann kommt am Mittwoch, den 07.09.11 zu 18:00 Uhr ins MOM. Natürlich werden wir vorher noch gemeinsam die passenden Zutaten einkaufen, je nach dem was euch schmeckt ^^

Bis dahin, bringt Appetit mit und seid gegrüßt,

Micha und Jojo 😀

Romeo und Julius 20+

Es ist Frühling!

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Was wir eigentlich vor 2 Wochen schon machen wollten werden wir diesen Freitag tun, wir wenden uns der Frühlingsküche zu!

Da ich auf eure Wünsche eingehen will warte ich bis Morgen, um abzustimmen was wir machen werden und dann gemeinsam die Sachen einkaufen.

Bis dahin liebe Grüße vom Chris 🙂