Jungschwuppen Late Night am Freitag, 13.3. – Kochstudio!

Liebe Leute,

am Freitag dieser Woche ist wieder mal gemeinsames Essen angesagt. Jedoch: vor den Genuss sei zunächst die Zubereitung gestellt! Was soll da schon schiefgehen? Es ist nur Freitag, der 13. – arrrgghhhh!

Ich habe euch mit dem Bild schon mal einen Serviervorschlag unterbreitet. Keine Angst, da gehen wir nicht hin, das ist zu weit weg. Aber von all den schmackhaften Angeboten auf der Speisekarte (rechts und links neben dem Namen des Restaurants) werden wir diesmal nur eines auswählen. Es ist nicht Kebab, es ist nicht Pizza (och!), nicht Steaks oder Burger, Chicken oder chinesisch. Und was Jacket Potatoes sind, weiß ich auch nicht… Bleibt nur eins übrig. Ich besorge alle möglichen Zutaten, wir bereiten gemeinsam vor, dann wird’s hoffentlich gut schmecken und auch ein bisschen satt machen 😋

Wir treffen uns erst mal ab 20 Uhr zum Einstieg auf dem MOM-Sofa-Podest, dann gucken wir mal, was es in der Küche noch zu tun gibt!

Ich freue mich auf kreative Kreationen von euch ⼓
Stefan

Jungschwuppen Late Night am 16.1.: Kochstudio

Hey Junx* und hallo Leutis,

endlich wieder essen! Die Feiertage haben bei einigen vielleicht ein kleines Völlegefühl hinterlassen, das aber sicher schon abgeklungen ist, oder? Deshalb geht es an diesem Freitag ab an den Futternapf, endlich!

Und das Schönste ist: ihr könnt euch voraussichtlich gut entspannen, weil es Pasta mit einer guten hausgemachten (hier im Haus) Tomatensauce geben wird. Und eine gute Tomatensauce braucht ein bisschen Zeit (und Liebe, würden einige sagen). Ich werde sie also schon vorab ansetzen, so dass wir am Ende nur noch Pasta al dente kochen müssen.

Los geht es um 20 Uhr, am Freitag, zunächst auf den Sofas im Mann-O-Meter, danach zu Tisch! Und wer eine Dessert-Idee hat, kann sich gern bei mir melden 🍮🧁🍧

Ich freue mich auf ein kulinarisch hochwertiges Kochstudio und hungrige Gäste!
Stefan

PS Die Sauce wird vegan sein, später könnt ihr selbst noch mit Vitaminen (Basilikum) und veganem oder tierischem Käse verfeinern.

Jungschwuppen Late Night am 22. August: Kochstudio

Hallo Junx*,

Eis, Eis, immer nur Eis! Es ist süß, klebt, lockt Wespen an und… na und es schmeckt auch! Eis im Sinne von Speiseeis heißt ja auf italienisch Gelato. Wobei ausgeschlossen werden kann, dass es in Italien erfunden wurde. Außer eventuell abgefahrene Sorten wie Schlumpf oder Saurer Apfel.

Ein wirklich aus Italien stammendes Produkt hingegen ist die Pizza. Besonders beliebt ist dort aber nicht die Pizza Hawaii oder die mit Sucuk belegte Variante, sondern einfach nur die neapolitanische. Teig, Tomate, Mozzarella, Basilikum – fertig ist die Pizza Margherita! Wer möchte, kann natürlich noch mehr draufpacken. Der Fantasie sind da keine Grenzen gesetzt.

Ab Freitag wird es etwas kühler. Ein guter Grund, den Ofen im Mann-O-Meter anzuschmeißen und loszulegen. Wir haben vorbereiteten Teig und die Grundzutaten vor Ort. Gemeinsam entscheiden wir, was noch mit drauf soll. Wer mitentscheiden und zuerst an der Nahrungsquelle sein möchte, ist am besten ab 20 Uhr im Mann-O-Meter!

Ich freue mich auf einen kulinarischen Hochgenuss mit euch 🍕🌿🧀😋
Stefan

Romeo & Julius am 20.10.: Ein Satz mit X, das war wohl nix!

Hey Jungs*,

manchmal läuft das Leben nicht so, wie geplant. So auch in diesem Fall. Krankheitsbedingt kann morgen leider kein Mr. X in real life stattfinden.

Deswegen hat es einen Tausch der Freitagabendgestaltungen bei uns gegeben. Das bedeutet, morgen findet das Romeo & Julius Kochstudio statt, welches eigentlich für nächste Woche angedacht war. Dort werdet ihr gemeinsam ein wundervolles Pizzarezept kennenlernen und nachmachen. Hierbei geht es übrigens nicht darum, dass jeder satt wird, sondern, um das gemeinsame Ausprobieren eines neuen Rezeptes. 😉

Dafür wird nächste Woche Mr. X gejagt. Weitere Infos folgen dann nächsten Donnerstag im Blogeintrag.

Also dann, kommt gerne morgen ab 20 Uhr ins Mann-O-Meter und helft fleißig beim Pizza machen. Jannes wird euch in Empfang nehmen und freut sich sicherlich auf alle die morgen auftauchten werden.

Wundervolle Grüße

Euer Tom (er/ihn)

Bild von Myriams-Fotos auf Pixabay

Romeo & Julius am 16.10.: Kochstudio am Platze

Hallo Leute,

feucht zog einem die klamme Kälte in den letzten Tagen die Knochen hoch. Jaja, bald ist Halloween, da gibt es fette orangene Kürbisse. Was jedoch viele nicht wissen: 5 Möhrchen ergeben auch einen 🎃.

Wenn das mal kein Auftakt ist – sowohl für einen Blogeintrag als auch für die letzten zwei Wochen bis Halloween. Großes Kochstudio ist momentan ja nicht so richtig angesagt, weil Gedränge in der Küche jede Abstandsregelung ad absurdum führt. Aber das kommt dem einen oder anderen wahrscheinlich sehr entgegen. So also der Fahrplan:

  • – Ich bereite so viel wie möglich vor; das heißt, ich besorge einen Topf und lese die Anleitung für den Herd uswusf.
  • – Ihr kommt wie immer am Freitag ab 20 Uhr ins Mann-O-Meter. Wichtig: eine etwas bessere Verteilung im Raum, nicht zu enge Clusterbildung.
  • – Es wird aufgetischt! Guten Appetit! Yummy 😋

Um ein wenig abschätzen zu können, wie viel ich einkaufen und vorbereiten muss, schreibt doch kurz in der WAG oder per Mail, wenn ihr dabei seid! Ansonsten wie gesagt ab 20 Uhr im MOM!

Bis dann 🙂
Stefan

Romeo & Julius 20plus am Freitag, 13.01.: Jungschwuppen Kochstudio – Russisch Roulette..

Dimi

… oder Raclette.

Diese Woche: Mach dir einen goldenen Abend und koch dir was Schönes!

Unsere bildschöne Vorzeigerussin Dimitri versteht ihr Handwerk…

und kocht gemeinsam mit mir und euch russische Spezialitäten! Was sie aber noch benötigt – nein, keinen Wodka! – euch und eure hungrige Münder. Also kommt herbei, staunt und genießt am Freitag, 13.01., 20:00 im Mann-O-Meter. Wer zuerst kommt, kriegt das meiste… Druschba! Wir freuen uns auf einen netten, geselligen Abend mit Euch!

Linktipp: Klick!